Ejemplos de leguminosas

Las leguminosas son plantas herbáceas cultivadas, pertenecientes a la familia de las dicotiledóneas, mismas que dan por fruto legumbres de distintas clases. Las leguminosas son un tipo de plantas cuyo fruto es una vaina, y se caracterizan por ser ricas en proteína, razón por la cual es muy importante mantenerlas dentro de nuestra dieta diaria. Además de proteína, las leguminosas contienen minerales como el zinc, el calcio y el magnesio, y casi todas las vitaminas. A continuación se muestra una lista de ejemplos de leguminosas.

20 ejemplos de plantas leguminosas:

1. Frijol
2. Garbanzo
3. Alubias o judías blancas
4. Lentejas
5. Habas
6. Chícharo
7. Soya
8. Arvejas
9. Cacahuate
10. Alfalfa
11. Judías verdes
12. Porotos
13. Yero
14. Lupinos
15. Curupay
16. Altramuces
17. Mezquite
18. Glicina
19. Trébol rojo
20. Falsa acacia